29 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Trang kết quả: 1 2 3 next»
Tìm thấy:
|
|
2.
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
/ Hà Văn Thuyết (ch.b.), Cao Hoàng Lan, Nguyễn Thị Hạnh
.- Hà Nội : Bách khoa Hà Nội , 2015
.- 289tr. : Hình vẽ, bảng ; 24cm.
Thư mục: tr. 287 - 289 Tóm tắt: Giới thiệu thành phần hóa học và độ chín của rau quả tươi, các loại rau quả dùng cho bảo quản và chế biến, thu hoạch, vận chuyển, thu nhận và bảo quản tạm thời, quá trình hô hấp và các yếu tố ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản rau quả tươi, kỹ thuật bảo quản rau quả tươi... ISBN: 9786049387289 / 43.300đ.
1. Quả. 2. Rau. 3. Chế biến. 4. Bảo quản. 5. Công nghệ. 6. |Công nghệ chế biến| 7. |Rau quả|
I. Nguyễn, Thị Hạnh. II. Cao, Hoàng Lan.
664 C455NGH 2015
|
ĐKCB:
M.005735
(Sẵn sàng)
|
| |
3.
NGUYỄN, DUY LƯỢNG Kỹ thuật trồng và chăm sóc một số cây trồng chính
/ Nguyễn Duy Lượng (ch.b.), Mai Văn Tưởng, Đỗ Phương Mai
.- Hà Nội : Chính trị Quốc gia , 2015
.- 164tr. : Bảng ; 21cm. .- (Tủ sách Xã - Phường - Thị trấn)
Đầu bìa sách ghi: Hội đồng chỉ đạo xuất bản sách xã, phường, thị trấn Tóm tắt: Giới thiệu kỹ thuật trồng, phòng trừ sâu bệnh, chăm sóc và thu hoạch một số loại rau an toàn như: Cà chua, đậu đũa, dưa bao tử, bí xanh, cà rốt, su hào... và cây ăn quả gồm: Cam, vải, thanh long, na, bưởi, sầu riêng ISBN: 9786045721766
1. Cây ăn quả. 2. Trồng trọt. 3. Rau.
I. Đỗ, Phương Mai. II. Mai, Văn Tưởng.
634 K600TH 2015
|
ĐKCB:
M.005453
(Sẵn sàng)
|
| |
|
5.
Chiếc bánh hamburger to ngon lành. Tìm hiểu về thức ăn
/ Tứ Huỳnh dịch ; Minh Long trình bày ; Bìa: Trung Kiên
.- Hà Nội : Mỹ thuật ; Công ty Văn hóa Minh Long , 2020
.- 96tr. : Tranh màu ; 23cm. .- (Phòng nghiên cứu khoa học thú vị)
ĐTTS ghi: Nhiều tác giả Tóm tắt: Cung cấp cho các em nhỏ những kiến thức khoa học về các món ăn: món ăn ngon đến từ đâu; ăn rau củ giúp chúng ta khỏe mạnh; ăn thịt giúp chúng ta cường tráng hơn; dầu mỡ giúp giữ ẩm món ăn; gia vị giúp thức ăn thơm ngon hơn... ISBN: 9786047870684 / 40.000đ.
1. Khoa học thường thức. 2. Thực phẩm. 3. Rau. 4. Củ. 5. [Sách thiếu nhi]
I. Tứ Huỳnh.
372.37 CH303B 2020
|
ĐKCB:
TN.002469
(Sẵn sàng trên giá)
|
| |
|
7.
Một trăm từ vựng đầu tiên - Rau củ quả
= First 100 words - Fruits and vegetables : Song ngữ Anh - Việt
/ Nhóm Dolphin biên soạn
.- Hà Nội : Mỹ thuật ; Nhà sách Tân Việt , 2018
.- 15tr. : Ảnh màu ; 28cm.
Tóm tắt: Cung cấp cho trẻ vốn từ vựng tiếng Anh về các loại rau củ quả thông qua những hình ảnh tươi sáng, bắt mắt ISBN: 9786049872303 / 35.000đ.
1. Từ vựng. 2. Tiếng Anh. 3. Rau. 4. Củ. 5. Quả. 6. [Sách song ngữ]
428.2 M458TR 2018
|
ĐKCB:
TN.002203
(Sẵn sàng trên giá)
|
| |
|
|
|
Trang kết quả: 1 2 3 next»
|