5 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )
Tìm thấy:
|
|
2.
Kỹ thuật chế biến đậu tương
/ Biên soạn.: Hà Đức Hồ (ch.b.), Nguyễn Mạnh Sơn, Đào Văn Phan..
.- Hà Nội : Nông nghiệp , 2006
.- 44tr. : Hình vẽ, bảng ; 19cm.
ĐTTS ghi: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Cục Chế biến Nông Lâm sản và Nghề Muối - Trung tâm Khuyến nông Quốc gia Tóm tắt: Kĩ thuật chế biến đậu tương. Kĩ thuật sản xuất đậu phụ. Quy trình thao tác, công nghệ sản xuất bột đậu tương, nước chấm / 5.500đ.
1. Tương. 2. Kĩ thuật. 3. Chế biến thực phẩm. 4. Đậu tương. 5. Đậu phụ.
I. Hà, Đức Hồ. II. Nguyễn, Mạnh Sơn. III. Đào, Văn Phan. IV. Lã, Hùng Minh.
664.0028 K600TH 2006
|
ĐKCB:
M.005836
(Sẵn sàng)
|
| |
|
|
5.
NGUYỄN, ĐỨC CƯỜNG Kỹ thuật trồng đậu tương
/ Nguyễn Đức Cường
.- Hà Nội : Khoa học Tự nhiên và Công nghệ , 2009
.- 108tr. : Ảnh ; 19cm.
Tóm tắt: Trình bày các lợi ích từ cây đậu tương. Đặc điểm thực vật, điều kiện sinh thái, các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây đậu tương. Các giống đậu tương phổ biến. Kĩ thuật gieo trồng, chăm sóc, bón phân và phòng trừ sâu bệnh... / 20.000đ.
1. Nông nghiệp. 2. Trồng trọt. 3. Đậu tương.
633.3 K600TH 2009
|
ĐKCB:
M.005472
(Sẵn sàng)
|
| |
|