Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Dinh dưỡng |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Thuỷ sản |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Thịt |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Thực phẩm |
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
25.500đ. |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
641.3 |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
NH556M |
Chỉ số phần/tậpNhan đề và thông tin trách nhiệm- :
|
T.3 |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Tp. Hồ Chí Minh |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Nxb. Tp. Hồ Chí Minh |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2007 |
TrangMô tả vật lý- :
|
205tr. |
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm. |
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- :
|
Giới thiệu thành phần dinh dưỡng và công hiệu của các loại thịt, thuỷ sản, gia vị và thức uống. Đưa ra những lời khuyên tốt cho sức khoẻ khi sử dụng các loại thực phẩm này |
Tên cá nhânTác giả khác- :
|
Nguyễn, Khắc Khoái |