Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Hải sản |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Món ăn |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Chế biến |
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- :
|
Cá |
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
79.000đ. |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
641.5 |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
CH250B |
Chỉ số phần/tậpNhan đề và thông tin trách nhiệm- :
|
T.5 |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Đồng Nai |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Nxb. Đồng Nai |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2010 |
TrangMô tả vật lý- :
|
516tr. |
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm. |
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- :
|
Giới thiệu cách chế biến các món ăn từ cá: cá trê chiên xốt hạnh nhân, phi lê cá nướng xốt cà chua, cá hồi xông khói trộn hành tây, thì là và nụ bạch hoa... |
Tên cá nhânTác giả khác- :
|
Hoàng Hương |