Thư viện huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa)
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
OpenURL
Thông tin tài liệu:
Thái Quỳnh. Một trăm năm mươi món ăn ngon bổ não ích trí chế biến từ thủy sản / Thái Quỳnh biên soạn .- Lao động , 2010
Hiện trong OPAC: yes
Thông tin số bản tài liệu:
Barcode/Số ĐKCB Chi tiết Tình trạng Status Dt Due Back
M.004942 Sẵn sàng 2020-07-08 09:04:54

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Chế biến
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Dinh dưỡng
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Món ăn
Chủ đề có kiểm soátChủ đề--chính- : Thủy sản
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- : 23.000đ.
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- : 641.5622
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- : M458TR
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Hà Nội
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Lao động
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : 2010
TrangMô tả vật lý- : 151tr.
KhổMô tả vật lý- : 21cm.
Tổng quát/tóm tắt nội dungPhụ chú tóm lược- : Giới thiệu cách chế biến các món ăn từ thủy sản giúp bổ não như: cá chép chua ngọt, cá chép hấp cách thủy, canh trứng hàu, mực chiên, tôm bao bột rán,...