Thư viện huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa)

1 kết quả đã tìm thấy.

Tìm thấy:

1. TRIỆU, THỊ CHƠI
     Kỹ thuật chế biến các món ăn / Triệu Thị Chơi, Lâm Thi Dậu, Vũ Thị Ngọc Lan,... .- Tái bản lần thứ nhất .- Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh , 1999 .- 287tr. : Ảnh màu, hình vẽ ; 27cm. .- (Sổ tay nội trợ)
  Tóm tắt: Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và phương pháp nấu những món ăn thông dụng, ngon miệng, dễ làm như: thịt heo nướng giả cầy, chả giò Hậu Giang, xá xíu, patê gan, thịt bò đút lò, gà quay tứ bửu...
/ 39.000đ.
  1. Món ăn.  2. Chế biến.  3. Kỹ thuật.  4. Nấu ăn.  5. Sổ tay.
   I. Nguyễn, Thị Phụng.   II. Vũ, Thị Ngọc Lan.   III. Lâm, Thi Đậu.
   641.8 K600TH 1999

ĐKCB: M.005845 (Sẵn sàng trên giá)